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William Angliss Institute

Miércoles, 19 junio 2013

William Angliss Institute

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William Angliss Institute es una institución de capacitación dedicada a la hotelería, el turismo, la industria de alimentos (culinaria, cocina, estudios de chef, pastelería) y la organización de eventos. Ofrece una amplia gama de cursos de cuatro años, además de 2 programas de pregrado que incluyen un año de experiencia laboral (Bachelor of Culinary Management and Bachelor of Tourism and Hospitality Management)

Cada año, más de 15 000 estudiantes, entre ellos 1000 estudiantes internacionales, estudian en el campus principal en Melbourne, Victoria. William Angliss cuenta además con un Centro de Entrenamiento en Sydney y ofrece formación directa a la industria a través de oficinas interestatales en cuatro campus de China y proyectos de consultoría internacional en todo el mundo. El Instituto también contribuye a una serie de programas de la comunidad local.


Dado que el Gobierno aprobó los programas de Hotelería y Turismo y Artes Culinarias, William Angliss trabaja con los líderes de la industria para desarrollar soluciones innovadoras de formación que respondan a las necesidades de la industria de hoy, incluida la alianza con una amplia gama de empresas de la industria australiana e internacional y organizaciones educativas.

En el futuro, William Angliss pretende contribuir a la promoción de las industrias en las que trabaja mediante el desarrollo de empleados altamente calificados y fomentar la innovación.

Instalaciones y personal docente

William Angliss cuenta con modernas instalaciones de formación incluido el equipo que se utiliza en las cocinas profesionales, aulas de simulación, flexibles métodos de aprendizaje y más de 400 académicos y personal de apoyo con experiencia en la industria.

Programas:

 

  • Panadería
  • Ciencia y Tecnología de Alimentos
  • Negocios
  • Hotelería
  • Fabricación de productos de confitería
  • Procesamiento de Carnes
  • Culinaria y Pastelería
  • Gerencia de Resorts
  • Turismo
  • Eventos
  • Viajes
  • Entretenimiento
  • Programas Juveniles

 

Experiencia Internacional

1110 estudiantes internacionales provenientes de 50 países están inscritos en el campus de Melbourne y otros 1000 estudiantes están matriculados en los cuatro campus asociados en China.

El Instituto es considerado como el especialista designado en el desarrollo de recursos humanos (HRD) en el sector de la hotelería y el turismo, ofreciendo soluciones personalizadas para locales, nacionales, internacionales, gubernamentales y socios de la industria a nivel mundial.

Mirando hacia el futuro

William Angliss está dedicada a mantener y desarrollar su condición de líder especialista en educación, formación y servicios asociados a la hotelería, el turismo y las industrias de artes culinarias en el ámbito local, nacional e internacional. Mirando hacia el futuro, el Instituto tiene por objeto continuar la construcción de una organización pro-activa, con autodeterminación, que añade un valor significativo a sus estudiantes, la industria y la comunidad en general.

El Instituto se compromete a cuestionar las prácticas existentes en la industria, basándose en su papel de liderazgo, investigación y desarrollo de sus productos y programas, el aumento de la capacidad del personal y seguir siendo un miembro activo de la industria.

El resultado es una dirección estratégica que se basa en las fortalezas del Instituto y proporciona una vía para el desarrollo continuo del Instituto como una industria importante y activo de la comunidad.

William Angliss está situado en el corazón del distrito central de negocios de Melbourne, lo que significa que los estudiantes tienen a la mano algunos de los mejores hoteles y operadores de turismo de Australia.

El campus de William Angliss Institute esta situado en La Trobe Street donde fácilmente se tiene acceso a todas las formas de transporte público. Está a cinco minutos los Jardines Flagstaff, cerca del famoso Mercado de la Reina Victoria, donde se podrá adquirir una sorprendente variedad de alimentos frescos, así como ropa y artículos para el hogar a precios razonables. Tiendas, supermercados, bancos, oficinas de correos, cines, instalaciones recreativas y de entretenimiento están a un paso de la institución.

 

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